Dunia Islam
Sejarah Nasi Kebuli
Hidangan ini yang berasal dari Gujarat, India, datang ke Indonesia melalui orang Arab Hadhramaut.
Selain kopi, orang-orang Arab asal Hadhramaut (Yama) juga memopulerkan kuliner khas yang berbahan dasar nasi. Beberapa di antaranya sampai pula di Nusantara. Gagas Ulung dan Deerona dalam buku Jejak Kuliner Arab di Pulau Jawa (2014) menerangkan, bagi orang Arab, ke manapun pergi merantaunya mereka selalu mengonsumsi makanan yang sesuai...
Gerakan “Literasi Umat” merupakan ikhtiar untuk memudahkan masyarakat mengakses informasi. Gerakan bersama untuk menebarkan informasi yang sehat ke masyarakat luas. Oleh karena informasi yang sehat akan membentuk masyarakat yang sehat.
Peradaban Islam Populerkan Kopi
Pengolahan kopi untuk minuman bermula dari Afrika timur.
SELENGKAPNYAKontribusi Muslim untuk Dunia Kuliner
Ada jejak-jejak peradaban Islam dalam kekayaan kuliner pelbagai negeri di dunia.
SELENGKAPNYAPara Ahli Tauhid Pra-Islam
Pada masa sebelum Muhammad SAW diangkat menjadi nabi, beberapa orang Arab mengamalkan ajaran tauhid.
SELENGKAPNYA