Kesibukan melayani pelanggan berlangsung di Kedai Kopi Tak Kie, Glodok, Jakarta Barat, Jumat (5/7). | Republika/Aditya Pradana Putra

Nasional

Evolusi Menyeduh

16 Jul 2024, 05:15 WIB

Empat ciri dasar yang membuat secangkir kopi sempurna: aroma, body, keasaman, dan rasa.

Oleh SIWI TRI PUJI

Serbuan gelombang ketiga penikmat kopi kian tak terbendung. Saat ini, kopi adalah bisnis besar dan merupakan salah satu komoditas pertanian paling berharga di dunia. Dari asal-usulnya di Afrika, Etiopia tepatnya, kopi menyebar ke seluruh penjuru dunia, mengambil alih lahan subur yang luas di antara Tropics of Cancer Capricorn, istilah...

Baca Selengkapnya

Gerakan “Literasi Umat” merupakan ikhtiar untuk memudahkan masyarakat mengakses informasi. Gerakan bersama untuk menebarkan informasi yang sehat ke masyarakat luas. Oleh karena informasi yang sehat akan membentuk masyarakat yang sehat.

Donasi Literasi Umat