Petugas mengambil bawang putih saat operasi pasar bawang putih di Pasar Anyar, Jalan Astanaanyar, Kota Bandung. | Republika/Abdan Syakura

Teraju

Bawang dan Kanker

24 May 2024, 05:15 WIB

Risiko kanker payudara juga ditemukan berkurang pada wanita yang mengonsumsi lebih banyak serat bawang putih.

Oleh SIWI TRI PUJI

Bawang merah (Allium cepa) dan bawang putih (Allium sativa) masuk dalam kelas Allium dari tanaman berbentuk umbi. Bawang putih digunakan untuk penyedap dalam masakan dan unik karena kandungan belerang yang tinggi, bersama dengan arginin, oligosakarida, flavonoid, dan selenium, yang semuanya juga berfungsi sebagai obat. National Library of Medicine di bawah...

Baca Selengkapnya

Gerakan “Literasi Umat” merupakan ikhtiar untuk memudahkan masyarakat mengakses informasi. Gerakan bersama untuk menebarkan informasi yang sehat ke masyarakat luas. Oleh karena informasi yang sehat akan membentuk masyarakat yang sehat.

Donasi Literasi Umat