Seorang Barista sedang meracik kopi saat West Java Coffee Festival dan Festival Ketahanan Pangan dalam acara Road to West Java Festival 2023 yang digelar Pemprov Jawa Barat, di Plaza Gedung Sate, Kota Bandung, Ahad (9/10/2022). | Edi Yusuf/Republika

Kuliner

Nikmati Seduhan Kopi Sendiri

27 Nov 2022, 08:00 WIB

Penyeduh kopi di rumah biasanya belum mengerti mengenai resep meracik kopi yang tepat.

OLEH SANTI SOPIA Semakin banyak peminat dan pengonsumsi kopi di berbagai kalangan, termasuk anak-anak muda. Tak hanya itu, mereka bahkan mulai tertarik untuk menyeduh kopi secara manual (manual brewing) dan mendalami kiat-kiatnya, termasuk salah satunya dengan menggunakan metode V60. Menurut Roaster dan Barista Ahmad Praditya, umumnya orang yang memiliki mesin V60...

Baca Selengkapnya

Gerakan “Literasi Umat” merupakan ikhtiar untuk memudahkan masyarakat mengakses informasi. Gerakan bersama untuk menebarkan informasi yang sehat ke masyarakat luas. Oleh karena informasi yang sehat akan membentuk masyarakat yang sehat.

Donasi Literasi Umat