Espreso ‘Melamar’ UNESCO

Klaim atas aneka teknik menyeduh kopi tradisional diperebutkan di tengah pamor komoditas yang kembali naik daun itu.

Ibnu Battutah dan Legenda ‘Pohon Kelapa’

Mengapa Ibnu Battutah menjulukinya sebagai kacang India?

'Fitnah' Terhadap Kelapa

Satu-satunya minyak yang memiliki peringkat lebih buruk dari minyak kelapa adalah minyak sawit.

Pernah Menjadi Minuman 'Terlarang'

Orang-orang Yunani, Romawi, Mesir, Arab, dan Persia tak pernah membuat catatan tentang kopi.

Tentang Kopi, Lain Dulu Lain Sekarang

Saat populer di Arab, namanya menjadi qahwa.

Kopi dan Tradisi Sufi

Minuman ini digunakan untuk membantu tetap terjaga selama dzikir di sepertiga malam terakhir.

Secangkir Teh dan Identitas Bangsa

Secara tak resmi, Inggris menganggap teh sebagai minuman kebangsaan.

Jepang Terancam Punah?

Pada pertengahan abad ini, populasi Jepang diprediksi akan turun menjadi 100 juta.

Sejarah Panjang Si ‘Mesin Pintar’

Pada abad ke-19, kopi adalah bisnis besar di Eropa.

Ketika Selera (Dipaksa) Bergeser

Konsumen utama teh bukan negara-negara penghasilnya

Antara Cino, Jowo, dan Koja

Batik Semarang tak pernah lepas dari nama Tan Kong Tien.

Banyak Negara Bergantung pada PLTN

Jumlah reaktor nuklir diperkirakan bakal terus bertambah dengan produksi listrik yang makin tinggi.

Dari Dunia Islam untuk Eropa

Kopi pertama kali digunakan dan dibudidayakan di Yaman.

Dunia yang Kian Sesak

Setiap 14 bulan, warga dunia bertambah 100 juta jiwa. Pada 2050, jumlah populasi dunia mencapai 9 miliar jiwa.

Kopi Nazi, Apa Pula Ini?

Di bawah Partai Nazi, daya tarik kopi tanpa kafein diadopsi menjadi kebijakan negara.

‘Mengopi’ Bukan Kopi

Gelombang ketiga dalam industri kopi.

Pak Harto Ancam Bung Hatta dan Pak Nas

Sejumlah jenderal senior purnawirawan mengkritik Presiden Soeharto.

Kekerabatan Politik yang Meluas

Kualitas sang calon akhirnya menjadi nomor dua.

Pohon Yahudi Bernama Belakang Arab

Gharqad alias Lycium Shawii, punya banyak sinonim.

WC Umum Dinasti Usmaniyah

Dinasti Usmaniyah membangun 1400 toilet umum di Konstantinopel saat penduduk Eropa belum mengenal tradisi buang air besar secara layak.

Image

Merumuskan Paham Akidah Asy'ariyah

Abu Hasan Asy'ari mengajukan konsep al-kasb, kebaikan atau keburukan sebagai akibat perbuatan manusia.

Image

Go Local, Go Organic, dari Havana untuk Dunia

Gerakan mencintai pangan lokal kini mulai menjadi bagian gaya hidup masyarakat urban.

Image

Mimpi Kuliah Gratis di Kampus Negeri

Pendidikan tinggi yang inklusif adalah krusial bagi masa depan Indonesia yang sejahtera.

Image

Asia Dilanda Gelombang Panas, Penyebab Gerah di Indonesia?

Suhu udara maksimum tertinggi di Indonesia tercatat terjadi di Palu setinggi 37,8°C.